సారా అలీ ఖాన్ శీతాకాలపు ఇష్టమైనవి ఉంధియు, సర్సో కా సాగ్
Admin 2024-11-28 11:52:32 ENT
బాలీవుడ్ నటి సారా అలీ ఖాన్ గుజరాతీ మరియు పంజాబీ వంటకం ఉంధియు మరియు సర్సో కా సాగ్ వంటి శీతాకాలపు ఇష్టమైన వంటకాలను వెల్లడించింది.
సారా ఇన్‌స్టాగ్రామ్ కథనాలను తీసుకుంది, అక్కడ ఆమె టేబుల్‌పై ఉంచిన శీతాకాలపు ఆకుపచ్చ రుచికరమైన వంటకాలతో కూడిన టేబుల్‌ను షేర్ చేసింది. ఒకదానిపై ఉంధియు అని రాసి ఉంది, మరొకటి సర్సో కా సాగ్ అని ట్యాగ్ చేయబడింది. నటి పోస్ట్‌పై "తాజా" మరియు "సాగ్ పనీర్" స్టిక్కర్‌లను జోడించింది.
“నాకు ఇష్టమైన రెండు విషయాలు!! శీతాకాలం వచ్చింది @krishoparekhకి మాత్రమే ప్రేమ మరియు ధన్యవాదాలు," అని ఆమె క్యాప్షన్‌గా రాసింది.
ఉండీయు, ఇది గుజరాత్‌లోని సూరత్‌లో ప్రాంతీయ ప్రత్యేకత కలిగిన మిశ్రమ-కూరగాయల వంటకం. ఈ వంటకం యొక్క పేరు గుజరాతీ పదం ఉండు నుండి వచ్చింది, దీనిని 'తలక్రిందులుగా' అనువదిస్తారు, ఎందుకంటే ఈ వంటకం సాంప్రదాయకంగా పై నుండి కాల్చిన మట్లూ అని పిలువబడే మట్టి కుండలలో తలక్రిందులుగా భూగర్భంలో వండుతారు.
పంజాబ్ ప్రాంతంలో సర్సన్ కా సాగింది. ఈ వంటకాన్ని హిందీలో సర్సన్ కా సాగ్ అని, పంజాబీలో సర్సన్ డా సాగ్ అని, గుజరాతీలో సర్సవ్ ను షాక్ అని మరియు మైథిలీలో సరిసో సాగ్ అని పిలుస్తారు.
మరో వార్తలో, ఛాయాచిత్రకారుల నుండి సారాను రక్షించే వృద్ధుడి వీడియో సోషల్ మీడియాలో వైరల్ అయ్యింది.
ఛాయాచిత్రకారులు ఆమె చిత్రాలను తీయడానికి గుమిగూడగా, కెమెరాల నుండి ఆమెను రక్షించడానికి ఒక వృద్ధుడు ముందుకు వచ్చాడు. ఆ వ్యక్తి చాలా కష్టపడ్డాడు, ఛాయాచిత్రకారుల నుండి కెమెరా ఫోన్‌లను లాక్కోవడం మరియు వారి యాంగిల్స్‌ను బ్లాక్ చేయడం, సారాతో సహా అందరూ పూర్తిగా అయోమయంలో పడ్డారు.
ఆ కోలాహలం మధ్య, నటి తన చేతులతో సైగ చేసి, “ఏం జరుగుతోంది?” అని అడుగుతున్నట్లు అనిపించింది. ఆమె సెలూన్‌కి వెళ్ళినప్పుడు. వారిని అడ్డుకోవడానికి వ్యక్తి నిరంతరం ప్రయత్నించినప్పటికీ, ఛాయాచిత్రకారులు అతని చుట్టూ యుక్తిని నిర్వహించగలిగారు, ఆమె కారులోకి ప్రవేశించినప్పుడు సారా యొక్క కొన్ని షాట్‌లను బంధించారు.
సారా ఇన్‌స్టాగ్రామ్ కథనాలను తీసుకుంది, అక్కడ ఆమె టేబుల్‌పై ఉంచిన శీతాకాలపు ఆకుపచ్చ రుచికరమైన వంటకాలతో కూడిన టేబుల్‌ను షేర్ చేసింది. ఒకదానిపై ఉంధియు అని రాసి ఉంది, మరొకటి సర్సో కా సాగ్ అని ట్యాగ్ చేయబడింది. నటి పోస్ట్‌పై "తాజా" మరియు "సాగ్ పనీర్" స్టిక్కర్‌లను జోడించింది.
“నాకు ఇష్టమైన రెండు విషయాలు!! శీతాకాలం వచ్చింది @krishoparekhకి మాత్రమే ప్రేమ మరియు ధన్యవాదాలు," అని ఆమె క్యాప్షన్‌గా రాసింది.
ఉండీయు, ఇది గుజరాత్‌లోని సూరత్‌లో ప్రాంతీయ ప్రత్యేకత కలిగిన మిశ్రమ-కూరగాయల వంటకం. ఈ వంటకం యొక్క పేరు గుజరాతీ పదం ఉండు నుండి వచ్చింది, దీనిని 'తలక్రిందులుగా' అనువదిస్తారు, ఎందుకంటే ఈ వంటకం సాంప్రదాయకంగా పై నుండి కాల్చిన మట్లూ అని పిలువబడే మట్టి కుండలలో తలక్రిందులుగా భూగర్భంలో వండుతారు.
పంజాబ్ ప్రాంతంలో సర్సన్ కా సాగింది. ఈ వంటకాన్ని హిందీలో సర్సన్ కా సాగ్ అని, పంజాబీలో సర్సన్ డా సాగ్ అని, గుజరాతీలో సర్సవ్ ను షాక్ అని మరియు మైథిలీలో సరిసో సాగ్ అని పిలుస్తారు.
మరో వార్తలో, ఛాయాచిత్రకారుల నుండి సారాను రక్షించే వృద్ధుడి వీడియో సోషల్ మీడియాలో వైరల్ అయ్యింది.
ఛాయాచిత్రకారులు ఆమె చిత్రాలను తీయడానికి గుమిగూడగా, కెమెరాల నుండి ఆమెను రక్షించడానికి ఒక వృద్ధుడు ముందుకు వచ్చాడు. ఆ వ్యక్తి చాలా కష్టపడ్డాడు, ఛాయాచిత్రకారుల నుండి కెమెరా ఫోన్‌లను లాక్కోవడం మరియు వారి యాంగిల్స్‌ను బ్లాక్ చేయడం, సారాతో సహా అందరూ పూర్తిగా అయోమయంలో పడ్డారు.
ఆ కోలాహలం మధ్య, నటి తన చేతులతో సైగ చేసి, “ఏం జరుగుతోంది?” అని అడుగుతున్నట్లు అనిపించింది. ఆమె సెలూన్‌కి వెళ్ళినప్పుడు. వారిని అడ్డుకోవడానికి వ్యక్తి నిరంతరం ప్రయత్నించినప్పటికీ, ఛాయాచిత్రకారులు అతని చుట్టూ యుక్తిని నిర్వహించగలిగారు, ఆమె కారులోకి ప్రవేశించినప్పుడు సారా యొక్క కొన్ని షాట్‌లను బంధించారు.